眼下
在位于塔克拉瑪干沙漠北部的
黑虎蝦
現(xiàn)在國(guó)內(nèi)名氣最大的陽(yáng)澄湖大閘蟹,至少還要等18天才能到烏市市場(chǎng)。
鯉魚、鰱魚、草魚、鯰魚、五道黑等品種
胡蘿卜(泥)(蔬菜) 0.85元/斤
螃蟹打撈現(xiàn)場(chǎng)。
二兩到三兩的螃蟹都是散裝,按斤過秤放到市場(chǎng)上去賣,只有三兩以上的螃蟹才會(huì)按照公母搭配,打包成禮盒的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行出售。除此之外經(jīng)常會(huì)抓到品質(zhì)優(yōu)良的種蟹,六兩左右的母蟹一只至少賣到800元。
6月27日,漁民在阿克陶縣布倫口鄉(xiāng)白沙湖捕獲到大鱘魚。石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者張新軍攝
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江蘇連云港海鮮商戶:春天螃蟹都是200元、300元一斤,現(xiàn)在100元3斤,螃蟹算是“大白菜價(jià)”了。
9月3日,一輛有氧運(yùn)蝦車開到烏市百草苑小區(qū)門口,現(xiàn)場(chǎng)撈蝦,賣給微信團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者。
螃蟹捕撈將持續(xù)到10月份
隨著蝦大量上市,
豬肚(肉禽蛋) 30.0元/斤
江蘇:高淳、興化等上市時(shí)間較早的地區(qū),在11月末陸續(xù)打響“收官”之戰(zhàn),存塘量銳減。
這是太子蟹,貴比龍蝦,商戶將它跟龍蝦放到一個(gè)盆子
沙漠腹地的湖泊能養(yǎng)出螃蟹
目前的價(jià)格整體較之前有所下滑,明蝦、沼蝦由于本身價(jià)格偏低,價(jià)格下浮沒有太大,而比較貴的基圍蝦較前幾個(gè)月則是價(jià)格大跳水。目前,市場(chǎng)常見的蝦中,明蝦25-30元/斤;沼蝦35-38元/斤;基圍蝦則是100元/斤左右,大只的可以賣到120元/斤。別看基圍蝦價(jià)格較高,但攤主陸老板告訴記者,“之前天還冷的時(shí)候,基圍蝦最貴賣到250-300元/斤,現(xiàn)在買是最劃算了,再過半個(gè)多月,搞不好價(jià)格還會(huì)上漲?!?/p>
蟹券的第一個(gè)套路就能把人整蒙圈,姑且稱之為虛標(biāo)價(jià)格。市場(chǎng)上的蟹券有468型、2688型、12888型等各種型號(hào),僅比正規(guī)標(biāo)價(jià)差了個(gè)“元”字,暗戳戳示意價(jià)格不菲??蓪?shí)際上,這些“標(biāo)價(jià)”與實(shí)際售價(jià)并無(wú)直接聯(lián)系,也沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。比如,某品牌2688型的實(shí)際售價(jià)為743元,另一個(gè)品牌12888型的實(shí)際售價(jià)只要338元,88888型實(shí)際售價(jià)為988元。
蟹券的第二個(gè)套路是重量注水、品質(zhì)存疑。螃蟹規(guī)格號(hào)稱從1.0兩到6.5兩不等,有的宣稱是凈重,有的坦言帶繩稱,彈性空間很大,有時(shí)消費(fèi)者花4兩蟹的錢,實(shí)際到手不足1兩。因?yàn)橘I券時(shí)間一般早于螃蟹上市時(shí)間,購(gòu)買者很難第一時(shí)間驗(yàn)貨;買券的人可能并不用券,用券的人沒花自己的錢,對(duì)螃蟹品質(zhì)懶得較真,這就為紙?bào)π妨粝铝恕按蹬!笨臻g。
近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局表示要在全國(guó)開展為期兩個(gè)月的商品過度包裝、“天價(jià)”月餅和蟹卡蟹券專項(xiàng)整治。希望專項(xiàng)整治首先督促商家改變虛標(biāo)價(jià)格的“擦邊球”做法。目前,部分商家使用客觀描述給螃蟹券分類,類似“公4.5兩母3.5兩共8只”,避免了價(jià)格誤導(dǎo),一目了然。
183團(tuán)共有9塊螃蟹養(yǎng)殖區(qū)域,面積為9000多畝,年產(chǎn)螃蟹百噸左右。目前上市的螃蟹本該在去年9月上市,由于受物流、天氣轉(zhuǎn)冷等因素影響,直到今年4月,天氣轉(zhuǎn)暖湖面解凍后才開始打撈。
現(xiàn)在市場(chǎng)賣的蝦的品種主要有明蝦、沼蝦、基圍蝦,其中明蝦價(jià)格最低,銷量也是最好。
是沿海居民夏季餐桌上的美味
記者/李函泜、張新軍
自2015年開始在羅布湖內(nèi)養(yǎng)殖螃蟹
白蝦(籠裝)(21-24頭)(水產(chǎn)) 30.5元/斤
螃蟹價(jià)格如何?
洪橋鎮(zhèn)的螃蟹,養(yǎng)殖前期要在魚塘中放養(yǎng)一些螺螄,后期就要添加點(diǎn)小魚和顆粒飼料,等到完全成熟快要上市的時(shí)候,就要投喂玉米粒,能夠維持身體狀況就可以了。
心里美(泥\洗)(蔬菜) 0.85元/斤
陽(yáng)澄湖大閘蟹至少還要等20天左右
嘎魚(>100g)(水產(chǎn)) 20.5元/斤
故稱為“六月黃”
新疆螃蟹除本地銷售外,還有部分賣到北京、上海、廣州、福州、杭州、武漢等內(nèi)地城市,受疫情和洪災(zāi)影響,今年江蘇、湖北等螃蟹主產(chǎn)地減產(chǎn),帶動(dòng)了新疆地產(chǎn)螃蟹“飛”往內(nèi)地市場(chǎng)。
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