蘇泊爾小紅圈：304不銹鋼加厚湯鍋。
自從擁有了這款小紅圈不銹鋼湯鍋，它采用了加厚的304不銹鋼材質(zhì)，沒(méi)有涂層更加耐用，可以放心使用。鍋蓋采用可視化設(shè)計(jì)，鍋身加高不易溢鍋，燉煮、燜蒸都能勝任。鍋體精致的小紅圈設(shè)計(jì)，手感舒適，不易燙手。貼心的手柄加寬防燙，使用方便。鍋底加厚，導(dǎo)熱均勻，慢燉不糊底。無(wú)論是燃?xì)庠钸€是電磁爐，都可以使用。這款湯鍋容量大，適合燉煮滋補(bǔ)雞湯。
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淘寶網(wǎng)蘇泊爾supor琺瑯鑄鐵鍋經(jīng)典圓形燉鍋鑄鐵搪瓷燉鍋煲湯鍋直火電磁爐通用活力藍(lán) FLT26A1739元京東
用心做菜，修煉廚藝，等到會(huì)做大菜了再換一口神鍋也不遲。
國(guó)外代購(gòu)價(jià)，20cm/24cm/28cm三只組合裝，價(jià)格在300元左右。
有小編自家就在用它，覺(jué)得不銹鋼耐造是它的最大優(yōu)點(diǎn)，但有涂層的不銹鋼，依然需要精心呵護(hù)啊。
防燙耳朵、夾子、燉盅……
*高亮提醒*：不粘鍋不建議放進(jìn)洗碗機(jī)！
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這段時(shí)間使用下來(lái)我的感受是“這金孚頓鍋還真不錯(cuò)”，雖然在色彩上比不了LeCreuset、Staub，但是釉面結(jié)實(shí)，保溫效果好。使用起來(lái)也不像用LeCreuset、Staub那么小心翼翼（畢竟LeCreuset、Staub一口鍋就2000多）
嚴(yán)選賣的就是人人用得起的琺瑯鍋，和德國(guó)知名琺瑯鍋品牌是同一制造商。
這次不粘鍋評(píng)測(cè)時(shí)，特地拿它來(lái)用，發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)直是完美的不粘鍋配件！如果炒完菜，用無(wú)痕款+水，不能去除炒菜痕跡，那它就不是一口合格的不粘鍋！
奇怪的結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)師來(lái)聊一下吧！
用明火的選吉川18cm直徑在150元左右，兼用電磁爐的選神田，價(jià)格和吉川差不多。
確實(shí)，在歷史上（1918～1956年，琺瑯與搪瓷同義合用。）有個(gè)含義上的共用期，之后兩者的特指含義有了區(qū)分和改變，“搪瓷”更多的是指向一些家用器皿，而“琺瑯”則指向一些帶有藝術(shù)品性質(zhì)的作品。
【韋諾森 鵝卵石不粘煎鍋】
就當(dāng)作給大家的圣誕和新年獻(xiàn)禮了。
但如果鍋體真的被劃了少許幾道劃痕，也可以繼續(xù)使用，不用過(guò)分擔(dān)心。若出現(xiàn)了粘鍋或明顯涂層脫落，就需要換鍋啦。
而現(xiàn)在呢？我會(huì)回答：“即使是傳統(tǒng)中式家庭，如果只買一口用來(lái)燉煮的鍋，那么最好還是選琺瑯鑄鐵鍋?！?/strong>
王總陪著我參觀工廠的過(guò)程里，我發(fā)現(xiàn)王總骨子里是個(gè)技術(shù)宅，他們都不怎么懂“美”（相比Le Creuset和Staub），但是他們對(duì)鑄鐵鍋的技術(shù)都非常精通。所以他們?cè)诩夹g(shù)上很鄙視Le Creuset和Staub。
06 吐槽款
想看更多不粘鍋保養(yǎng)？點(diǎn)下面！
而“搪瓷鍋”就是很簡(jiǎn)單的工藝，薄薄一層，很容易就破損，耐用度上是沒(méi)法比的，君不見(jiàn)80年代流行的搪瓷器皿，有幾個(gè)能到現(xiàn)在還完好無(wú)損的？
不過(guò)說(shuō)來(lái)也巧，萬(wàn)年只能自己送自己禮物的樓主，今年居然破天荒的收到了圣誕禮物 ： 我垂涎已久的三口琺瑯鑄鐵鍋。
我沒(méi)真用鋼絲球刷鍋，但是在洗鍋的過(guò)程中我真切感受到金孚頓（每次提到這名字我就想笑）釉面比Le Creuset、Staub抗造。
想買的可以直接入手100-200元左右的，只要是304不銹鋼材質(zhì)的，性能都差不多。
一大鍋石頭出鍋了！很香～
內(nèi)部材質(zhì)不同，帶來(lái)的性能和適用范圍也不同。
對(duì)于琺瑯鑄鐵鍋來(lái)說(shuō)，是可以進(jìn)洗碗機(jī)清洗的。
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Lena：顏值無(wú)敵，奶油紫直擊少女心，簡(jiǎn)直男女通吃，有誰(shuí)能不愛(ài)呢？紫色和銀色的搭配清新，ins。鍋蓋提手形狀、鍋和鍋蓋度形狀都很圓潤(rùn)肉乎乎的非常軟萌可愛(ài)。不糊菜這一點(diǎn)非常棒，無(wú)論怎么翻炒，或煎，炒好的菜都不會(huì)糊。但鍋的整體容量小，鍋底較平較淺，炒葉類蔬菜的時(shí)候，剛下鍋很難翻炒，容易掉出來(lái)。
【耐磨性】
必備－不銹鋼湯鍋
【冷熱沖洗】
局限
一般以鋁復(fù)合結(jié)構(gòu)為基材，表面帶有特氟龍類涂層的不粘鍋，極易上手。
煙機(jī)和灶具的黑晶玻璃面板，輕輕一擦就干凈如新，也比普通鋼化玻璃更耐劃。從開始的下廚，到最后的收尾，一切都表現(xiàn)得近乎完美。
看著廚房里這些五顏六色的鑄鐵鍋本身就是一大享受了。
值得強(qiáng)調(diào)的是，鍋身帶有l(wèi)ogo的一定不是真·香港陳枝記鐵鍋。
一人食鍋具簡(jiǎn)單好用，煮個(gè)螺螄粉下個(gè)面，做個(gè)泡菜牛肉鍋，樣樣全能。
這時(shí)，天生底部厚實(shí)的鑄鐵鍋優(yōu)勢(shì)就表現(xiàn)出來(lái)了。
當(dāng)然，女生是更喜歡酷彩的哈。。。。。。比如樓主這個(gè)閨蜜。所以，如果是送禮的話，酷彩各種限量版、限量色和同色系套裝，都是很不錯(cuò)的選擇。
但缺點(diǎn)也很明顯，鍋蓋不可視，也沒(méi)有通氣孔，燉煮食物比較不方便；金屬材質(zhì)的把手和鍋蓋容易燙手?！?/span>
比如炊大皇的，歷史低價(jià)也到過(guò)100元以內(nèi)，樓主之前也有過(guò)曬單，評(píng)價(jià)不錯(cuò)，不過(guò)需要注意的是，雖然是自主設(shè)計(jì)，有些想法，但是實(shí)際使用效果還是趕不上staub經(jīng)典，所以同樣百元的話，拋開樣式，我會(huì)選當(dāng)當(dāng)優(yōu)品的。