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智利—養(yǎng)殖三文魚(yú)

三文魚(yú)我們一般分為養(yǎng)殖和野生,而智利是目前世界上第二大養(yǎng)殖三文魚(yú)產(chǎn)地,而數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)市場(chǎng)上每4條三文魚(yú)就有1條是來(lái)自于美威的。

智利三文魚(yú)最大的特色就是它的肉色相對(duì)而言會(huì)比較紅,肉質(zhì)摸起來(lái)非常的柔軟,味道會(huì)比較甜。
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丹麥—冰鮮三文魚(yú)

丹麥冰鮮的三文魚(yú)它的口感會(huì)比冷凍的更鮮美一些,它的出水時(shí)間相對(duì)而言比較短,肉質(zhì)會(huì)更鮮嫩一些

而冰鮮的三文魚(yú)都是當(dāng)天切割出來(lái)的,所以當(dāng)你仔細(xì)看的時(shí)候發(fā)現(xiàn)它的肉質(zhì)帶有光澤,而整體的魚(yú)肉紋路比較清晰。
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挪威—三文魚(yú)銷(xiāo)量之王

挪威三文魚(yú)是目前世界上產(chǎn)量最大的一個(gè)國(guó)家,挪威三文魚(yú)的優(yōu)勢(shì)在于它的水資源非常的優(yōu)質(zhì),所以它的魚(yú)肉會(huì)很肥美。

挪威的三文魚(yú)其實(shí)和智利的口感比較接近也適合用來(lái)煎烤,但是挪威三文魚(yú)它的肉質(zhì)會(huì)比較有彈性。
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英國(guó)—冰海三文魚(yú)

英國(guó)三文魚(yú)生活在冰點(diǎn)的臨界點(diǎn),它積累了大量的魚(yú)油來(lái)抵御海水的冰冷,所以它的營(yíng)養(yǎng)成分還是保留的很好。

穩(wěn)定的海水溫度讓三文魚(yú)的肉質(zhì)非常的柔軟,重點(diǎn)是不用擔(dān)心有污染,去歐洲旅游的小伙伴,都會(huì)去吃一次地地道道的三文魚(yú)刺身。
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美國(guó)—野生阿拉斯加紅鮭魚(yú)扒

在美國(guó),阿拉斯加紅鮭魚(yú)扒是很多孕婦的專(zhuān)寵,它里面含有的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)元素都是健康懷孕所不可缺少的,重點(diǎn)是熱量非常低,所以不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖。

而美國(guó)人是非常鐘愛(ài)阿拉斯加紅鮭魚(yú)扒,純野生的三文魚(yú)都生活在干凈自然的水域,還有一個(gè)更關(guān)鍵的是因?yàn)檫@里的海產(chǎn)品要求非常嚴(yán)格。
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新西蘭—王牌三文魚(yú)帝王鮭

最后推薦一款重量級(jí)三文魚(yú),在全球只有不到1%的三文魚(yú)才能被成為帝王鮭,因此它又被贊譽(yù)為是三文魚(yú)中的LV,是不是想想就很激動(dòng)啊。

帝王鮭和普通的三文魚(yú)相比它的魚(yú)身會(huì)更圓一些,而肉質(zhì)的口感會(huì)非常的鮮嫩飽滿(mǎn)。