
宜家最近在加拿大廚房展會(huì)上,公布了“天才食譜”。

宜家將食譜印在了燒烤紙上,你只要按照紙張上食材圖案的形狀比例將食材和調(diào)料放好,然后將食物卷起放入烤箱叮一下就好了。手殘黨和廚房小白們?cè)僖膊挥脫?dān)心自己做出來的東西被稱為黑暗料理了。

看著這樣的烘焙食譜書,讓人垂涎三尺,很是想買,但是傲嬌的宜家它僅僅只是把它當(dāng)做一個(gè)企業(yè)宣傳,暫不售賣。買不到他們家的神奇食譜沒關(guān)系,我們可以自己做出美味的宜家三文魚三明治。
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|||準(zhǔn)備工作:面包和食材|||

在做之前,我們要準(zhǔn)備好材料。新鮮的三文魚、燒烤醬、香蔥末、面包、海鹽、卷心菜、
自己在家做出來的面包最營(yíng)養(yǎng)。這款松下全自動(dòng)面包機(jī),智能化一鍵操控,可以按照自己喜歡的口味做出不同種類的面包,方便快捷。
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|||手撕三文魚|||

把三文魚稍作煎烤,將三文魚撕成小塊放入小碗中,加入燒烤醬和香蔥末,洗凈手輕輕地將它們拌勻。
新鮮的三文魚注重肉質(zhì),吃起來口感會(huì)更好。這個(gè)進(jìn)口的三文魚,采用冰凍密封包裝,開袋就可食用。
煎烤三文魚時(shí),可以根據(jù)個(gè)人口味來掌控時(shí)間。這款來自德國(guó)的無油煙不粘鍋,采用了阿爾卑斯山原石顆粒技術(shù),在烹飪食物時(shí),均勻受熱,不會(huì)黏鍋,不會(huì)產(chǎn)生油煙。
這個(gè)加寬煎烤夾有角度的彎曲手柄和鏟狀平面的夾頭,方便在煎烤時(shí)的對(duì)食物的翻動(dòng)。
把三文魚撕成小塊放入碗中,拿取方便。這個(gè)西式沙拉碗,足夠的體積不僅可以裝沙拉,也能拿來裝其它食材。
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|||制作三明治|||

用鋒利的刀具將面包切開,分成兩半。在底部的面包片上放少許綠葉沙拉,然后放上手撕三文魚,紅卷心菜,將另外一片面包蓋上,就可享用了。
切面包的時(shí)候需要一把鋒利的刀具,快速的將面包整齊切開,便于食材的放入。這把來自英國(guó)joseph joseph的創(chuàng)意多功能刀,根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計(jì),加重了刀把的重量,刀頭不會(huì)接觸臺(tái)面,衛(wèi)生健康。

我們經(jīng)常去宜家,吃過太多次它們家的手撕三文魚三明治,但是從來沒想過自己在家做,如果學(xué)會(huì)在家自己做的話,就算買不到逆天的宜家神器食譜,也能輕松做出來。