【PConline 導(dǎo)購(gòu)】秋冬時(shí)節(jié)，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感，故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰、滋潤(rùn)多汁的食品。這個(gè)時(shí)候，擁有一臺(tái)電燉鍋，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)想自己弄點(diǎn)吃的其實(shí)很簡(jiǎn)單。
電燉鍋，是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在500W以下，可以用來燉粥、湯等。電燉鍋采用文火慢燒法，熱量由加熱源通過水緩慢而均勻地滲透至陶瓷燉盅中的食物，使燉品營(yíng)養(yǎng)成份不會(huì)因過熱而破壞的同時(shí)，使得食材和調(diào)料的味道、營(yíng)養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里，香味特濃。總而言之，電燉鍋是個(gè)非常適合長(zhǎng)時(shí)間燜煮湯水之類的食材的工具。
這款窩窩頭真的很棒，一蒸出鍋就看得出來蓬松又柔軟，吃起來彈性十足，勁道滿滿。里面的氣孔和谷物麩皮讓口感更豐富，而且聞著就有天然的面香味，吃上一口感覺很滿足。最重要的是，它還富含營(yíng)養(yǎng)，有助于我們保持健康。真的是一道既美味又健康的好吃食物！
電蒸鍋即根據(jù)電熱蒸汽原理，對(duì)傳統(tǒng)的木蒸籠、鋁蒸籠等進(jìn)行改造升級(jí)后的廚房生活電器。
給淘寶美的電蒸鍋加水的時(shí)候，要拿下來蒸屜， 燉盅想拿下來但是被燙了， 直接在蓋簾上加水。o(╥﹏╥)o還好不是太嚴(yán)重，不過燙到的那一下真的不想再有了。
在蒸制紅薯的時(shí)候，我還測(cè)試了兩個(gè)電蒸箱的溫度和噪音。
樓主用電蒸鍋輕松完成了兩個(gè)葷菜的制作，實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)單、健康、營(yíng)養(yǎng)和美味的完美結(jié)合。
能源：傳統(tǒng)蒸鍋有兩種，一種是老式蒸鍋需要放在火上燒，加工食物的時(shí)候需要有人一直旁邊看著，往里面放柴火，并且需要占用灶臺(tái)，這種灶臺(tái)不多見了，另一種是常見的蒸鍋，需要燃?xì)饣螂姶艩t提供能源。而電蒸鍋是直接使用電能，通過加熱元件將水加熱產(chǎn)生蒸氣。
早起想喝一碗營(yíng)養(yǎng)暖胃粥？但過程往往很煎熬。器皿選不對(duì)，口感效果差；溫度火候把控不對(duì)，食物夾生或焦糊；守在廚房看進(jìn)度時(shí)間等不及......
它產(chǎn)生了什么作用，對(duì)品牌的助力發(fā)生在哪，而不僅僅是單純的有多少預(yù)算做多少篇筆記。
首先兩邊都加1500ML的水。
品牌現(xiàn)狀如何，基礎(chǔ)如何？
先把排骨腌制好，等待20分鐘。
我們現(xiàn)階段需要解決哪些問題？
③內(nèi)膽數(shù)量
排骨軟爛入味，加了胡椒粉，我沒有放鹽，清淡一點(diǎn)比較好。大棗湯也很軟糯。
而且相比親朋好友，博主和小紅書用戶的基數(shù)體量顯然不一樣，同時(shí)博主在這方面的專業(yè)性也更具信任基礎(chǔ)。
用途：電蒸鍋和傳統(tǒng)蒸鍋的主要功能都是用來蒸煮食物，比如蒸饅頭、蒸餃子、蒸蛋糕之類的。原理：它們蒸煮食物的原理都是利用水蒸氣的熱量進(jìn)行加熱，使食物熟透。
下圖中，左邊是藍(lán)寶不銹鋼電蒸鍋，右邊是美的。
依據(jù)這些綜合得出投放策略。
啵啵，公眾號(hào)：啵啵開小灶，人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。星原傳媒CEO，十年深耕內(nèi)容營(yíng)銷，小紅書資深營(yíng)銷專家，專注研究商家如何利用小紅書營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)品牌飛躍。
先給藍(lán)寶加水。
迷糊、蛋羹、粥，統(tǒng)統(tǒng)一鍵慢燉，細(xì)膩易消化，營(yíng)養(yǎng)好吸收。
這也就表明，在消費(fèi)降級(jí)的大趨勢(shì)下，用戶并不是只愿意花“更少的錢”，而是更愿意將消費(fèi)放在更有價(jià)值的產(chǎn)品上，而擯棄了那些“差不多”的產(chǎn)品。
晚上睡前將食材放好，早上起床就能有一份熱乎新鮮的粥可以喝，無需等待的感覺真是太美妙了。
美的50.5度。確實(shí)如此，還是陶瓷管保溫性更好。
olayks電燉盅采用隔水燉的方式。
京東參考價(jià) 189元
顏色：藍(lán)寶不銹鋼電蒸鍋是奶油白，有三種產(chǎn)品型號(hào)可選，即不銹鋼雙層、不銹鋼雙層+雙燉盅、不銹鋼雙層+大燉盅。美的電蒸鍋有杏色和綠色，其中杏色是雙層，綠色有單層和雙層。
蘇泊爾DG30YC816電燉鍋
而且，這種電蒸鍋可以避免食物之間的串味，讓每道菜都保持原汁原味。為了讓這兩道菜更美味，樓主可以在烹飪之前對(duì)雞翅和排骨進(jìn)行一些處理。例如，提前腌制雞翅和排骨，讓它們充分吸收調(diào)料的味道。在蒸的過程中，也可以適當(dāng)加入一些姜片、蔥段等食材，以提升菜肴的口感和風(fēng)味。
加熱方式：藍(lán)寶不銹鋼電蒸鍋通過發(fā)熱盤把水箱的水整體加熱，美的通過加熱聚能環(huán)內(nèi)部水使其更快地加熱。大致上藍(lán)寶不銹鋼電蒸鍋和美的的加熱方式區(qū)別不大。
藍(lán)寶不銹鋼電蒸鍋噪音更低，主要原因應(yīng)該是美的功率高一些，所以噪音也高一些。
專欄作家
所以我們?cè)谕斗徘?，可以針?duì)我們自身賽道現(xiàn)有的熱門內(nèi)容進(jìn)行分類，明確哪部分內(nèi)容是主曝光，而哪部分內(nèi)容是主轉(zhuǎn)化，從而在投放內(nèi)容占比上給到參考。
操作：電蒸鍋操作起來更加簡(jiǎn)便，只需放入水和食物，然后設(shè)定好時(shí)間和溫度，就可以自動(dòng)工作了。傳統(tǒng)蒸鍋則需要我們自己去調(diào)節(jié)火候，操作起來相對(duì)繁瑣一些。定時(shí)功能：電蒸鍋通常具有定時(shí)功能，可以預(yù)先設(shè)置好蒸煮時(shí)間，這樣當(dāng)時(shí)間到了，電蒸鍋就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉。而傳統(tǒng)蒸鍋就沒有這個(gè)功能，需要我們自己去控制時(shí)間。
本質(zhì)就是降低了用戶在選購(gòu)過程中的各種顯性和隱性成本。
再去百度或是問親朋好友，好的電燉鍋該怎么選，應(yīng)該看哪些方面才能不踩雷。