我們都知道，熱泡茶剛出爐的時(shí)候，茶水聞之芳香濃郁，令人深感期待，但其實(shí)喝到胃里的感受遠(yuǎn)不如品飲前的嗅覺(jué)感受以及初接觸唇齒間的那股韻味，且茶水冷卻以后口感就會(huì)變得很刺激，有澀味。
而冰泡茶，顧名思義，就是用冰來(lái)萃取茶葉當(dāng)中的內(nèi)含物，由于溫度極低，類似茶多酚、咖啡因、單寧這種感官刺激物的溶解率就非常低，反而其萃取氨基酸和芳香物質(zhì)的能力會(huì)增強(qiáng)，冰泡出來(lái)的茶飲在嗅覺(jué)上并沒(méi)有那么濃烈的香味，但入口后的韻味及甘甜味是曼妙無(wú)窮的。
夏日最佳飲品來(lái)啦！快來(lái)看阿妍教你制作最好喝的拿鐵！
《自制夏日飲品》 楊梅荔枝飲 先把楊梅和凍荔枝去核搗碎，然后加入冰塊和不去核的荔枝和楊梅，再倒入蘇打水，攪拌攪拌就完成了！
小編@蛋大王 ：瓶蓋一打開(kāi)，就散發(fā)出來(lái)二鍋頭的味道。味道也像足了二鍋頭，確定喝了可以開(kāi)車(chē)？
【自制夏日飲品】——自制葡萄氣泡水 材料:氣泡水 葡萄球 步驟:1.將氣泡水倒入杯子中 2.再將葡萄球放入氣泡水中 3.簡(jiǎn)單的葡萄氣泡水就完成啦
自制夏日飲品——芒果西米露 食材: 芒果、西米露、椰汁(可根據(jù)自己喜好添加) 步驟: 1.先把水煮沸，加入西米露，邊煮邊攪拌，煮到只能看到一點(diǎn)點(diǎn)白心(大概15分鐘，然后關(guān)火），蓋上鍋蓋,燜5分鐘左右至透明，撈出過(guò)一遍涼水 2.芒果切丁，留一部分打底，其余的用來(lái)榨碎 3.把芒果丁、椰汁放入榨汁機(jī)內(nèi) 4.加入白砂糖，打成奶昔，放入芒果丁、西米露、椰汁打底 5.倒入奶昔，就成功啦
夏日冰飲特調(diào) 1.火龍果養(yǎng)樂(lè)多 清腸通便扛把子！火龍果果肉打底加入冰冰的養(yǎng)樂(lè)多，酸酸甜甜很解渴，推薦給便秘寶寶喝 2.西瓜葡萄冰 葡萄冰是便利店買(mǎi)的袋裝葡萄冰，單吃也很好吃哦！西瓜打底加入葡萄冰兌上雪碧，冰冰涼涼很解渴哦 3.葡萄莫吉托 上面的葡萄冰加入雪碧在家一點(diǎn)點(diǎn)自己喜歡的酒，我加的是伏特加，夏日微醺特調(diào)。
138***583 ：1.杯中放入藍(lán)莓，勺子壓碎。 2.放入茶葉與足量的冰塊。 3.擠入檸檬汁，并放上檸檬絲做裝飾。 4.加入蘇打水，完成！
自制夏日飲品來(lái)啦！！ 是曇花冰糖露～ 材料：只需新鮮曇花和冰糖，還有適量的水 制作步驟： 1.把新鮮的曇花采摘下來(lái)，清洗干凈。 2.將曇花的花瓣掰下來(lái)，放在蒸鍋里備用。 3.放入適量冰糖。 4.倒入適量的水。 5.蓋上蒸鍋的蓋子，開(kāi)小火燜煮就可以啦！ 這樣一杯又好看又好喝的曇花冰糖露就做好啦！曇花不但很好看，也很好喝噢！
自制夏日飲品 自制無(wú)糖咖啡 1.先把速溶黑咖啡泡了 放涼 2.拿出一個(gè)空杯2:1放入元?dú)馍秩椴韬秃诳Х?3.攪拌之后就完成了 微甜剛剛好！
檸檬茶凍： 1.檸檬切片+薄荷+冰，暴打一頓，倒入氣泡水； 2.杯底加紅茶凍——紅茶+寒天粉+代糖，混勻后加熱煮沸，冷藏20分鐘 即可； 3.倒入手打檸檬??莫吉托??完成。 ↓效果圖 半成品 成圖
自制火龍果養(yǎng)樂(lè)多汽水～ 1、火龍果榨汁 2、倒入雪碧 3、倒入養(yǎng)樂(lè)多（記得用引流法噢，能形成分層效果?。?4、用檸檬點(diǎn)綴 火龍果中和了雪碧的甜和養(yǎng)樂(lè)多的酸，比較清口，喜歡
夏日炎炎 今天給大家推薦一款獨(dú)家制作的夏日限定飲品——《西瓜葡萄冰氣泡養(yǎng)樂(lè)多》 1.需要準(zhǔn)備材料： 西瓜4-5小塊 葡萄冰3-4顆 鮮檸檬3片 雪碧一瓶 養(yǎng)樂(lè)多一瓶 2.制作方法： 選取一個(gè)透明杯子，首先加入西瓜塊打底，用叉子搗碎，然后取兩片檸檬貼在杯壁，加入葡萄冰，倒入雪碧，最后用勺子導(dǎo)流加入養(yǎng)樂(lè)多，
加一篇檸檬做完裝飾。 3.制作完成，冷藏更加，飲用前記得要?jiǎng)蚺丁?/p>
炎熱的夏日??總是少不了一些冰爽解渴的冰飲。今天跟大家分享超簡(jiǎn)單在家也能做一杯不僅好喝又可以補(bǔ)充維生素c,而且堅(jiān)持喝還能美白的飲品。特別是不愛(ài)喝白水的伙伴們可以動(dòng)手咯?? 材料：檸檬、百香果、黃冰糖、密封罐 1、檸檬用鹽搓洗干凈要晾干水份； 2、檸檬切片后一定要去掉籽； 3、百香果果肉挖好
備用，及備好蜂蜜、和黃冰糖； 4、接下來(lái)就可以裝罐了，首先蜂蜜打底，一層檸檬、一層百香果、一層冰糖、一層蜂蜜，一層一層的以此類推，最后也要蜂蜜封頂就可以了，最后放入
今天分享一個(gè)夏日飲品：楊枝甘露 ??材料清單?? ??芒果一個(gè) ??西柚半個(gè) ??酸奶一包 ??西米 ??椰奶 ????超簡(jiǎn)易做法???? 1.芒果西柚切丁 2.西米露熱水下鍋煮五分鐘，看到有小白心關(guān)火，撈出再放入涼水繼續(xù)煮開(kāi)，燜5分鐘。??煮的時(shí)候一直用筷子攪拌不然會(huì)粘鍋 3.拿一半芒果丁放在碗里搗成芒果泥，有榨汁機(jī)更好啦！芒果+酸奶+椰奶炸成芒果奶
昔 4.一層芒果+一層西柚+3勺西米+一包酸奶+芒果泥 快去試試吧！
◆ 苦水鎮(zhèn)玫瑰
（滿分5顆☆）
減肥選手@啊祖 ：他家?guī)追N果味的檸檬茶都喝過(guò)，除了口感上有點(diǎn)甜，總體是好喝的。
徐堅(jiān)定
實(shí)測(cè)感受：
152***923
冷飲方面，滿足多重消費(fèi)場(chǎng)景，營(yíng)銷手段上“顏值”與“話題”并舉，成為品牌的主攻方向。聯(lián)合利華旗下的和路雪2023年推出了20多款新品，他們?yōu)楸敬位顒?dòng)帶來(lái)的千層雪紅絲絨“大蛋糕”冰激凌，有望成為生日宴上“最靚的仔”；伊利推出的綺炫炫玲瓏冰激凌，是一款在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的獨(dú)立分裝迷你類冰激凌，可以充當(dāng)飯桌、派對(duì)上的“開(kāi)胃小菜”或者“餐后甜點(diǎn)”；鐘薛高旗下“中國(guó)首款橘貓IP化冰激凌”——李大橘主打中端市場(chǎng)，把貓爪印在包裝上做成雪糕造型，收獲了眾多年輕“忠粉”；東北大板與新消費(fèi)品牌合作，打造聯(lián)名爆款，如其在微博上與美妝工具品牌爾木萄展開(kāi)話題互動(dòng)、與植物蛋白飲料品牌椰子知道推出聯(lián)名款椰香巧巧脆皮冰激凌等。
實(shí)測(cè)感受：
【100%橙汁】
（5）香飄飄603711：沖泡類奶茶占79%，即飲式奶茶占20%?；久嬉话悖置媾R線下奶茶店分流，產(chǎn)品日益式微！
口味：☆☆☆
話說(shuō)，做涼拌直接切條條，吃起來(lái)不是更加脆爽嗎？
口味+性價(jià)比TOP3——
制作：無(wú)籽西瓜取果肉，切塊，草莓洗凈去蒂，同入料理杯中，打成細(xì)膩濃汁即可。
甜喲
2022年?duì)I收降14%，利潤(rùn)降30%，毛利率45%，凈利率25%，負(fù)債率18%。今年一季度營(yíng)收增8%，利潤(rùn)增40%。市盈率20倍左右。
小編@蛋大王 ：這款也是飽受爭(zhēng)議，我個(gè)人不太喝得慣，紅茶味太濃郁；但跟我一起的小伙伴就很喜歡這種茶香+果香。
（滿分5顆☆）
Q：冷泡和冰泡有什么區(qū)別？
苦水玫瑰，花香濃郁，內(nèi)含物相當(dāng)豐富。生于西北高寒地帶（甘肅苦水鎮(zhèn)），花苞雖小，卻因遠(yuǎn)離蟲(chóng)患使得茶葉更安全、健康。加上玫瑰花，解慮、縷氣，還可以美白，對(duì)夏天來(lái)說(shuō)也是極好的抗曬飲品。
顏值：☆☆☆☆
作為一個(gè)不按套路出牌的品牌，魔水師自稱是非正常飲料研究所，宣稱“我們不生產(chǎn)飲料，只是社交場(chǎng)景設(shè)計(jì)師”。推出的產(chǎn)品大多噱頭十足，已入駐羅森、盒馬、711等連鎖商超，那么這個(gè)新銳品牌的飲品到底如何呢？
小編@蛋大王 ：比起統(tǒng)一最出名的檸檬紅茶，這像是一款茶味比較重的檸檬水，倒是沒(méi)那么齁甜。
入一層橘子果肉，放入冰粉至7分滿，再放一層蜂蜜百香果果肉，和青檸片，或者小葡萄果肉，加入冰粉。最后加上橙子片，薄荷葉做裝飾。