大家好，我是展駿（zun）。昨天有朋友私信問我，說她花重金買了一個德國的鍋子，問我這個牌子的鍋子好不好。那個鍋子的外箱上寫著豆大的“德國”兩個字，我猜她是被騙了。
國內(nèi)一線品牌蘇泊爾
這款鍋使用生鐵鑄造而成，鍋身非常重，足有7公斤，可供4-6人家庭使用。鍋底厚而有韌性，長期高溫烹煮也不容易導(dǎo)致中部凸起變形，使用壽命較長。表面無涂層，更為健康放心，但同時不粘性能也相對較差。
淘寶60-80元左右的日式木柄搪瓷奶鍋就足夠了。
雖然在不少外界人士看來，只有“一口鍋”、一年銷售不過十多億元的康巴赫，對于年營收近200億元的淘寶網(wǎng)蘇泊爾來說，就是一場“螞蟻與大象”的較量。實際上，在多年來無人撼動蘇泊爾領(lǐng)軍地位的中國鍋具市場上，康巴赫硬生生通過自己“相當(dāng)野蠻”卻又“極其生澀”的手段，撕出一條口子：不只是讓很多年輕消費者認(rèn)為，康巴赫的品牌和鍋具真不錯，蘇泊爾太老了；還在京東天貓等平臺型電商之外通過內(nèi)容電商、社交電商，甚至廣告電商、微商等渠道，迅速搶奪一大批年輕用戶的胃口。
浙江蘇泊爾股份有限公司
德國的雙立人品牌是世界知名的不銹鋼鍋具餐具生產(chǎn)商，所以國人對德國廚具的認(rèn)知，都來自于不銹鋼餐具。
在整個廚具市場，除了蘇泊爾，愛仕達(dá)要面對的競爭對手還有很多。近年來國內(nèi)炊具產(chǎn)品市場規(guī)模不斷增大，由于技術(shù)門檻低,眾多企業(yè)紛紛涌入炊具行業(yè),中低端企業(yè)就占據(jù)了75%的市場份額。
可以煮粥煮面煮小火鍋，可以炸蝦炸雞翅炸薯條，還能熬糖熬果醬。
燉
戈登·拉姆齊用的鍋也都不貴，一樣不影響他成為世界頂級廚神。
最后總結(jié)一下：
此外，之前的文章里還有人對用鐵鍋養(yǎng)鍋之后的油膜每次烹飪都被反復(fù)加熱，烹飪之后又在空氣中被氧化產(chǎn)生有害物質(zhì)表示了擔(dān)憂。
一起往下看
能燉能煎能炒能進(jìn)烤箱還能直接上桌保溫！還有什么比鑄鐵鍋更牛逼的！@斯波
20、以中國人的使用習(xí)慣和烹飪菜式，更推薦買鍋底到鍋壁過渡圓滑的不粘煎鍋。
LE CREUSET、staub
根據(jù)刑事裁定，此次涉案的官員名為張永兵，于2007年6月開始擔(dān)任溫嶺市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)工作委員會書記，2010年3月開始為溫嶺市人民政府黨組成員。從2009年開始，張永兵利用職務(wù)便利，為他人在承攬工程、人事調(diào)動、用地安排、工程款撥付等事項上牟取利益，先后多次收受他人財物，愛仕達(dá)也在已披露行賄企業(yè)名單中。
304不銹鋼口徑32cm，價格在138元左右。
熟鐵鍋的材料成本相對低，不追求品牌的，買100元上下的普通鐵鍋足夠用了。
名副其實的物美價廉，最經(jīng)典的美國親民鑄鐵鍋，可以使用上百年的傳承鍋。
推薦購買：
要說廚房里家家戶戶必備的鍋，搶答一個：電！飯！鍋！
擁有自主品牌才是企業(yè)長久走下去的支撐。在梁振鵬看來，品牌會在消費者心里形成無法抹去的印記，逐漸形成的是對某一品類產(chǎn)品消費意識的偏好與獨占，利潤也是這樣源源不斷被品牌所吸納的，但目前來看，愛仕達(dá)做的依舊是產(chǎn)品，而非品牌，或者說，還在去往品牌的路上。
3）用不粘鍋烹制煎、炸食品時，以低溫為宜，避免高溫使用。
監(jiān)督抽查依據(jù)：GB/T 32388-2015《鋁及鋁合金不粘鍋》、GB 4806.10-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用涂料及涂層》和《上海市不粘鍋產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查技術(shù)規(guī)范》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
2017.10.11
2017.12.25
2017.12.12
2018.4.12
2017.12
2018.4.27
2018.2.6
2017.12.05
TFPT18E1/18CM/2.8L
2017.8.3
2017.06.24
2018.03.07
2018.03.08
鍋有帶耳和不帶耳的，木柄和鐵柄，尖底和平底之分。
ZL8916
白色搪瓷又愛臟，稍微有破口就顯得廉價感十足，不隨時保持干燥久了一定會生銹。
做法步驟
針對無分區(qū)的櫥柜，可以巧用伸縮桿，按鍋具數(shù)量尺寸分區(qū)靈活設(shè)計。
櫥柜伸縮桿
但請記住材質(zhì)決定性能，同是鑄鐵帶琺瑯瓷，我選擇性價比，吃灰不心疼。
湖北愛仕達(dá)電器有限公司
蘇泊爾COCO—IH多功能料理鍋自帶加熱電磁底座，9檔調(diào)節(jié)按鈕蒸煮煲煎多種功能任您選擇，最大火力可達(dá)到2100W滿足所有烹飪需求。搭配五種鍋具配件煎炒蒸煮樣樣全能，加深烤盤讓您烤肉、炒飯隨心享，在家也能吃燒烤；周末聚餐想吃火鍋，不沾湯鍋輕松做，若是燉菜豬肉香濃美味即可出鍋；不銹鋼蒸格蒸南瓜、蒸包子、蒸玉米營養(yǎng)不流失，蒸出好味道；圓形、心形雙拼烤盤做魚餅、豆腐餅好看更好吃，早餐都是愛你的形狀；小吃街上的章魚小丸子讓您流連忘返，現(xiàn)在自己就可以做了，有趣的零食大人小孩都喜歡，好吃又好玩，開拓美食新領(lǐng)域。
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清洗上不要用洗潔精，會把鍋上的油膜洗掉。
鑄鐵鍋的厚重感讓我一萬次想棄鍋，好在可以一鍋多用。
其實我是想說，靠譜的、認(rèn)證過的、有明確標(biāo)識的不粘鍋產(chǎn)品，在涂層沒有破損脫落之前，都是相對更安全的。因為連糊鍋都很難，溫度也不會太高，產(chǎn)生的致癌物會相對少，同時每次使用完都能清洗干凈，不用留油膜也不擔(dān)心下一次使用。
3）手柄與鍋身的連接處應(yīng)當(dāng)牢固，無松動、變形。
養(yǎng)粥牛羊肉、雞鴨肉，兩個有兩個膽，會給會給你兩個膽。日常價多少錢？兄弟們小楊哥破價砍不下砍了50塊錢，249上車。
星星石健康不粘煎鍋
開飯！
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staub 24cm鑄鐵鍋，燉肉沒話說。@碗碗
施德佳煎鍋