隨著咖啡文化的普及，以及人們對于品質(zhì)生活的追求，喜歡喝咖啡的人也越來越多了，咖啡機(jī)也就成為一種越來越普遍的家用電器。想要喝到香醇的咖啡，那么不但咖啡豆要好，咖啡機(jī)也同樣很重要。
▲美式咖啡機(jī)、家用滴漏式全自動咖啡機(jī)
如何選購優(yōu)質(zhì)的咖啡機(jī)：
1、看質(zhì)量家用咖啡機(jī)的首要選擇是機(jī)器材質(zhì)符合食品安全、安全可靠、耐用。
目前市面上家用咖啡機(jī)材質(zhì)主要是不銹鋼、鋁合金和烤漆塑料三種。很多人使用美式機(jī)的時候，可能會聞到很濃的塑料味道，這就是因為使用的塑料不好。用好材質(zhì)的咖啡機(jī)煮咖啡的時候，基本上是聞不到塑料味道的。
▲ 意式咖啡機(jī)、家用商用皆可
另外還要注意機(jī)器塑料的厚度，有些機(jī)器也許是為降低成本，將機(jī)器壁做的很薄，咖啡機(jī)本體只有1到2層，很容易造成燙傷等不安全后果。所以建議大家選擇不銹鋼材質(zhì)的或者是符合國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的塑料材質(zhì)咖啡機(jī)。
2、品牌和售后服務(wù)家用咖啡機(jī)什么牌子好呢？
▲ 虹吸式咖啡壺套裝、手動咖啡機(jī)
選擇家用咖啡機(jī)還得認(rèn)準(zhǔn)知名品牌，具有一定實力和口碑的品牌產(chǎn)品，使用和售后都有保障。有的品牌雖然價格產(chǎn)確實低的誘人，不過咖啡壺煮出的咖啡口味要大打折扣，產(chǎn)品在技術(shù)和質(zhì)量方面均與優(yōu)質(zhì)品牌存在很大差距。選擇一個有實力提供售后的咖啡機(jī)供應(yīng)商或者從比較正規(guī)的渠道購買可以多少規(guī)避掉一點得不到售后的風(fēng)險。
3、明確自身需求家用咖啡機(jī)的選擇主要是結(jié)合家人喝咖啡的習(xí)慣和頻率，并非貴的，功能多的就一定適用。
▲ 美式咖啡機(jī)、全自動兩用
大家不要沖盲目跟風(fēng)，要明確自己的需求更要根據(jù)實際條件量力而為，咱又不是開咖啡店的，不用滿足所有人的需求，符合個人口味、經(jīng)濟(jì)條件選擇對應(yīng)的家用咖啡機(jī)即可。
4、良好的預(yù)潤系統(tǒng)能不能做出一杯好咖啡的秘訣取決于這項功能。
▲ 全自動膠囊咖啡機(jī)
具有良好預(yù)潤系統(tǒng)的家用咖啡機(jī)會在制作前自動檢測咖啡量，并先釋放少量的熱水潤濕咖啡粉，使其先釋放油脂和芳香酊。你是想做卡布奇諾還是拿鐵都可以隨便選擇。
5、清洗方便選擇家用咖啡機(jī)時還要注意機(jī)器核心部分是否方便清洗，是否方便拆卸零部件。有的咖啡機(jī)的核心烹制部分是不能清清洗的，或者拆下零部件后不好安裝復(fù)位。
▲ 美式家用滴漏式咖啡壺
選擇哪種咖啡機(jī)：選購咖啡機(jī)我們還需要注意的一點就是，我們要選擇哪種咖啡機(jī)？
1、家用全自動咖啡機(jī)：這是目前家用的主流咖啡機(jī)，能夠用來制作各種意式咖啡，家用全自動咖啡機(jī)又可以分為自動打奶沫和手動打奶沫兩種。
2、家用半自動咖啡機(jī)：這是咖啡玩家的首選。煮出的咖啡的口味根據(jù)煮咖啡者在溫杯、填粉、壓粉的操作不同而有所不同，所以可以說是真正意義上的專業(yè)咖啡機(jī)。
3、膠囊咖啡機(jī)：這是如今歐美家庭使用比較多的咖啡機(jī)。膠囊咖啡機(jī)是廠商先將咖啡粉裝入一個塑料膠囊內(nèi)，然后充入氮氣以保鮮，想喝咖啡時只要把膠囊裝入專用的機(jī)器里面，很快就能得到一杯香濃的咖啡。
4、美式咖啡機(jī)：又被稱為滴濾式咖啡機(jī)，這種咖啡機(jī)只需要幾百元錢，所以在市場上隨處都可以看到。因為美式咖啡機(jī)不帶研磨功能，所以還需要配置一臺磨豆機(jī)。
總結(jié)：從以上的內(nèi)容來看，要說家用咖啡機(jī)哪種好還是需要根據(jù)實際需求來決定，不同的咖啡機(jī)有不同的適合人群。
